Een interview door Change Inc. met Lawrence Haddad CMG van Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) was de aanleiding om samenwerking expliciet tot aandachtspunt te maken voor ons initiatief.

Het is tijd voor samenwerking

Haddad pleit ervoor dat nutritiemensen en klimaatmensen samenwerken. Dit verschilt niet van de noodzaak dat tovenaars en profeten samenwerken, zoals bepleit door Charles C. Mann en meer recentelijk door Joris Lohman. (Zie deze lijst voor de boeken).

Er is geen voeding zonder een duurzaam systeem en dat systeem moet vanuit alle hoeken worden getransformeerd om voeding in de toekomst te garanderen:

• Zorg voor voeding waar dat ontbreekt (Nutritiemensen)
• Kweek genoeg voedsel voor iedereen (Wizards)
• Zonder het ecosysteem uit te putten ( Klimaatmensen)
• Maar vind de perfecte balans in de natuur (Prophets)

Al deze mensen hebben hetzelfde einddoel: de komende generaties voeden. En we beginnen te beseffen dat we meer bereiken door samen te werken dan door ons te concentreren op onze verschillen.

Precies in het midden, waar ze allemaal elkaar overlappen, bevindt zich de ideale plek waar we de oplossing kunnen vinden om onze toekomstige generaties te voeden:

Maar ik mis iets…

Veel visionairs nemen de verantwoordelijkheid op zich om innovaties te lanceren, de circulaire kloof te dichten, regeneratieve praktijken (opnieuw) in te voeren en ervoor te pleiten om deze visies op te nemen in onze wetgeving en ons beleid, zowel bij overheidsinstanties als bij bedrijven. Dat is een goede zaak, en er wordt veel overheidsgeld, angel- en durfkapitaal voor uitgetrokken. Maar ze zullen alleen effectief zijn als ze de ruimte krijgen die ze nodig hebben… als ze de ruimte krijgen om te werken.

De belangrijkste initiatieven richten zich op de toeleveringsketen. Daar zijn de meeste visionairs en het meeste geld actief. Dat is de push. Maar – basisregel van de natuurkunde – voor een succesvolle push helpt een pull enorm.

Zolang de consument niet de juiste keuze maakt, gebeurt er niets. Ze moeten de juiste keuze maken, zowel bij hun aankopen (in de supermarkt) als bij elke andere stem die ze uitbrengen. Ze moeten kiezen voor het juiste beleid en de juiste wetgeving om de juiste visionairs de ruimte te geven die ze nodig hebben. Ze moeten de juiste producten kiezen om nieuwe initiatieven een kans te geven en om tot schaalvergroting te komen. We hebben ze nodig om te kiezen voor voeding voor onze toekomstige generaties.

Dus naast de assen onderwerp en methodologie hebben we een derde as nodig in het diagram: de aanpak; push en pull:

Er worden niet veel commerciële middelen ingezet om de massa te mobiliseren. Er zijn wel enkele (non-profit) initiatieven, maar die richten zich op niches en gemeenschappen. En ik weet dat het voedselsysteem complex is. Het is een black box. Er zijn zoveel variabelen. Activisme is eng. En daarom zullen we nooit in staat zijn om de meerderheid van de mensen in hun dagelijks leven te beïnvloeden.

Toch? Fout!

Welke consumenten moeten worden bereikt?

Twee derde van de consumenten is bereid om te veranderen. Stel je eens voor wat zo’n groot aantal mensen kan bereiken. Hoeveel zou de impact op het klimaat kunnen worden verminderd, zelfs met de huidige middelen? Dat is enorm, en ze hoeven alleen maar in staat te worden gesteld om dat te doen.

Welke consumenten moeten worden aangesproken, is ook heel duidelijk, dankzij het EAT-Lancet Commission-rapport:

De rijkste 30% van de bevolking is verantwoordelijk voor meer dan 70% van de milieu-impact door voedsel.

Dit heeft veelbelovende implicaties. Deze consumenten:

• Zijn het gemakkelijkst te bereiken
• Hebben de middelen om te veranderen
• Zijn bereid om te veranderen
• Zou hun impact gemakkelijk met meer dan 50% kunnen verminderen door een kleine verandering in eetgewoonten.

Dit biedt duidelijke richtlijnen voor elk initiatief om de klimaatimpact van ons voedselsysteem te verminderen.

Laten we de consument ondersteunen

Om consumenten in beweging te krijgen, draait het allemaal om vereenvoudiging en transparantie. Maak het huidige dagelijkse leven gemakkelijker en maak tegelijkertijd duurzame keuzes mogelijk. Maak duurzame keuzes mogelijk zonder dat dit extreme maatregelen of offers vereist.

En dat is niet zo moeilijk om te bereiken. Volg deze richtlijnen en ga ervoor:

• Gebruik de momenteel beschikbare gegevens (leer onder andere van de True Price Movement),
• Combineer het met een geweldige gebruikerservaring (leer van Fitbit en Duolingo),
• En pas de beste productplaatsing toe voor favoriete duurzame opties, aangezien dit veruit het meest effectieve middel is om gedrag te verbeteren. Zowel in online propoosities als in fysieke winkels.

Dit is waar Leftover Lucy zich op zal richten. Maar dit zou moeten helpen om elk initiatief wat beter te sturen en te positioneren. En gebruik het om effectieve samenwerking te vinden aan ‘de andere kant’ van uw spectrum. Samen kunnen we ervoor zorgen dat er voeding is voor toekomstige generaties.

Laten we de krachten bundelen

Onze focus ligt op het verminderen van de impact van ons voedselsysteem. We streven ernaar dit zo snel en efficiënt mogelijk te doen. Het domein waarop we ons momenteel richten: gedragsverandering bij consumenten. Onze sterke punten: concept- en productmanagement, UX, automatisering.

Laten we onze krachten bundelen en onstuitbaar worden. Wat voeg jij toe?

Doe mee en meld je aan: